Lirum Larum Löffelsstil – Gemüse und Obst gibts nicht viel… Jedenfalls hat man das Gefühl über die Weihnachtszeit.
Doch genau bei dem kalten Wetter sollte man viele Vitamine zu sich nehmen und auch neben den ganzen süßen Sachen mal etwas bedachter auf den Teller schauen. Wie wär es zum Beispiel mal mit einem selbstgemachten Smoothie?
Hinter Türchen Nr. 12 verbirgt sich ein tolles Rezept für einen echten Power-Smoothie:
Zutaten für 700 ml “Evergreen”
- 1 Handvoll Spinat alternativ: Feldsalat
- 1 Apfel mit Schale
- 1 Banane geschält
- 1/4 Avocado geschält, entkernt
- Saft von einer Orange
- 1 Daumenkuppe Ingwer mit Schale
- 200 ml Wasser
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Zutaten waschen, ggf. schälen und klein schneiden.
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Zuerst die weichen Zutaten – Banane, Avocado – in den Mixbehälter geben. Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen.
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Mit einem leistungsstarken Mixer etwa 1 Minute mixen, bis Dein Smoothie eine einheitliche, cremige Konsistenz hat.
Viel Spaß!